Bar ve pub için ücretsiz adisyon programı: gece yarısından sonra doğru rapor

Gece geç saatlere kadar açık bar ve publarda iş günü kapanış saati, açık hesaplar ve grup ödemeleri için ücretsiz adisyon programı ipuçları.

Gece yarısı sorunu

Saat 02.00'de kapanan bir barda gece yarısından sonra yapılan satışlar takvimde ertesi güne düşer. Basit bir adisyon sistemi bu satışları yanlış güne yazınca cumartesi cirosu bölünür, pazar cirosu şişer.

Adisyonus gibi iş günü kapanış saati tanımlanabilen ücretsiz adisyon programlarında gece 02.00'deki satış, işletmenin açık olduğu cumartesi gününe yazılır.

Uzun süre açık kalan hesaplar

Barlarda misafirler gece boyunca sipariş verir ve hesabı en sonda kapatır. Masa başına açık tutarı ekranda görmek, uzun süre açık kalan büyük hesapları takip etmenizi sağlar.

Grup hesapları

Kalabalık grupların hesabı genellikle birkaç kişi arasında bölünür ve farklı kartlarla ödenir. Hesabı eşit bölüp her payı ayrı karttan tahsil edebilir, kartla kalan tutardan fazla çekim yapılmasının önüne geçebilirsiniz.

İkram ve iptal kontrolü

Yoğun ve gürültülü ortamda yanlış girilen siparişler ve ikramlar sık yaşanır. Ücretsiz adisyon programındaki işlem kayıtları, her iptal ve ikramın kim tarafından ne zaman yapıldığını gösterir. Bu şeffaflık hem hataları hem de suistimali azaltır.

Diğer yazılar